{"id":3039,"date":"2024-04-25T19:31:30","date_gmt":"2024-04-25T19:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/labuenaenergia.calidda.com.pe\/?post_type=historias&#038;p=3039"},"modified":"2024-04-30T14:41:32","modified_gmt":"2024-04-30T14:41:32","slug":"sarcletti-ahorra-55-en-operaciones-con-gas-natural","status":"publish","type":"historias","link":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/historias\/sarcletti-ahorra-55-en-operaciones-con-gas-natural\/","title":{"rendered":"Sarcletti ahorra 55% en operaciones con gas natural"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Sarcletti abri\u00f3 sus puertas hace 26 a\u00f1os como una modesta helader\u00eda-cafeter\u00eda. Inspirado por la tradici\u00f3n italiana de helados artesanales, uno de los socios trajo consigo los secretos de la familia italiana y la pasi\u00f3n por los sabores aut\u00e9nticos. As\u00ed, naci\u00f3 una marca que trascender\u00eda el tiempo y el paladar lime\u00f1o. <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Con el tiempo, lo que comenz\u00f3 como una helader\u00eda pronto se transform\u00f3 en un referente gastron\u00f3mico con 25 locales en todo el Per\u00fa<\/strong>. Con una carta que abraza la diversidad de sabores y platos, Sarcletti se convirti\u00f3 en el lugar ideal para familias y amigos, donde cada persona encuentra ese gustito ideal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Una trayectoria exitosa y sostenible<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas en el mercado peruano y <strong>m\u00e1s de 2 millones de clientes atendidos anualmente en sus locales<\/strong>, Sarcletti contin\u00faa cimentando su posici\u00f3n como el restaurante, cafeter\u00eda y helar\u00eda donde los momentos especiales nunca faltan. Hoy, Rodrigo Urrunaga, Gerente de Franquicias Sarcletti, <strong>afirma que el gas natural juega un gran rol en el \u00e9xito progresivo de la cadena: con cinco de sus locales conectados a esta energ\u00eda en sus sedes de Morelli, Chacarilla, Benavides, Puruchuco y Encalada, est\u00e1n generando ahorros del 55% en sus operaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>\u201cEl ahorro en los locales que han pasado a utilizar gas natural es significativo: nuestras cocinas funcionan 16 horas al d\u00eda y tener alternativas m\u00e1s econ\u00f3micas nos permiten poder seguir creciendo con m\u00e1s locales. As\u00ed podemos brindar mejores beneficios a nuestros trabajadores y mantener nuestros locales de la mejor manera para la comodidad de nuestros clientes\u201d<\/em><\/strong>, resalta Rodrigo Urrunaga, confirmando que el gas natural no solo impulsa la rentabilidad de su negocio, sino que tambi\u00e9n abre nuevas puertas para la reinversi\u00f3n en otras \u00e1reas operativas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/labuenaenergia.calidda.com.pe\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-683x1024.jpg\" alt=\"Sarcletti\" class=\"wp-image-3056\" srcset=\"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Ensaladas-Sarcletti-Popeye-y-de-Atun-1-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/labuenaenergia.calidda.com.pe\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-683x1024.jpg\" alt=\"Sarcletti\" class=\"wp-image-3057\" srcset=\"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Lomo-Saltado-8-1-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de los beneficios econ\u00f3micos, el gas natural respalda la sostenibilidad ambiental las operaciones de Sarcletti: reconocido como el combustible f\u00f3sil menos contaminante, el gas natural no solo ayuda a las empresas a reducir sus costos sino que <strong>promueve el consumo de una energ\u00eda mucho m\u00e1s limpia que el GLP, por lo que no da\u00f1ar\u00e1 el ambiente con grandes emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI).<\/strong> Adicionalmente, el gas natural destaca por ser seguro, lo cual lo hace ideal para su uso en puntos de gran aglomeraci\u00f3n: al ser m\u00e1s liviano que el aire y de menor inflamabilidad, este combustible garantiza un entorno m\u00e1s seguro para empleados y clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Innovaci\u00f3n y Expansi\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con una nueva carta llena de deliciosas opciones y planes para abrir m\u00e1s establecimientos, la marca sigue mirando hacia el futuro con determinaci\u00f3n. <strong>En el corto plazo, Rodrigo Urrunaga comenta que se planea la implementaci\u00f3n de un centro de producci\u00f3n y un nuevo formato enfocado en el servicio \u00abTo go\u201d<\/strong>. Esto promete repotenciar la experiencia Sarcletti y llevarla a p\u00fablicos diversos a los que no hab\u00edan llegado antes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La historia de Sarcletti es un testimonio del poder de la innovaci\u00f3n empresarial y <strong>el aprovechamiento de los m\u00faltiples beneficios del gas natural.<\/strong> A medida que la franquicia contin\u00faa su expansi\u00f3n, queda claro que su progreso est\u00e1 ligado a su capacidad de adaptarse, escuchar a sus clientes y colaboradores, y maximizar su rentabilidad con el combustible nacional m\u00e1s limpio, seguro y econ\u00f3mico en el Per\u00fa. \u00a1Gracias, Sarcletti, por apostar por el gas natural!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3040,"template":"","categoria-historia":[71],"etiqueta-historia":[83,85,116,84,87,82,217],"class_list":["post-3039","historias","type-historias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-historia-comercios","etiqueta-historia-ahorro","etiqueta-historia-calidda","etiqueta-historia-comercios","etiqueta-historia-energia","etiqueta-historia-gas-natural","etiqueta-historia-progreso","etiqueta-historia-restaurante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/3039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/historias"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/3039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3053,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/3039\/revisions\/3053"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-historia","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-historia?post=3039"},{"taxonomy":"etiqueta-historia","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/etiqueta-historia?post=3039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}