{"id":573,"date":"2022-09-30T22:39:00","date_gmt":"2022-09-30T22:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/calidda.doingmagic.pe\/?post_type=historias&#038;p=573"},"modified":"2023-11-15T15:59:17","modified_gmt":"2023-11-15T15:59:17","slug":"delosi-usa-gas-natural","status":"publish","type":"historias","link":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/historias\/delosi-usa-gas-natural\/","title":{"rendered":"El \u00e9xito de Delosi con Gas Natural"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Delosi es uno de los grupos empresariales m\u00e1s importantes del pa\u00eds en materia de manejo de franquicias. Hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os iniciaron sus labores con el primer local de KFC, ubicado en la Avenida Arequipa, convirtiendo el restaurante de comida r\u00e1pida en un \u00e9xito inmediato y de r\u00e1pida expansi\u00f3n en nuestro pa\u00eds.&nbsp;<strong>Hoy cuentan con m\u00e1s de 300 locales ubicados en centros comerciales que esperan integrarse a la red de Gas Natural en un esfuerzo por reducir sus emisiones de CO2 y al mismo tiempo mejorar su caja fiscal en beneficio de sus colaboradores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conversamos con Luis Tenicela, CEO de Delosi S.A. \u2013 Franquicias Per\u00fa, quien nos ayud\u00f3 a tener un mejor panorama sobre la operaci\u00f3n del grupo empresarial y sobre todo&nbsp;<strong>el cambio que gener\u00f3 la implementaci\u00f3n del Gas Natural en las cocinas de las 11 franquicias de comida r\u00e1pida, restaurantes, cafeter\u00edas, helader\u00edas, entre otras, de las que se compone esta red de comercios con presencia en varias ciudades del pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c<em>Llevamos 40 a\u00f1os en el Per\u00fa desde que abrimos nuestro primer local de KFC. Adem\u00e1s, operamos Pizza Hut, Burger King, Chili\u00b4s, Starbucks, Pinkberry y Madam Tusan. A la fecha, tenemos m\u00e1s de 450 locales en 21 ciudades del pa\u00eds, tanto locales puerta a calle como en centros comerciales. Somos l\u00edderes en cada uno de los conceptos que operamos.<\/em>\u201d, nos se\u00f1ala Luis Tenicela a manera de r\u00e1pido resumen sobre la performance de Delosi en el Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actualidad,&nbsp;<strong>solo en Lima, el Grupo Delosi maneja 85 restaurantes que trabajan con Gas Natural<\/strong>, siendo este el combustible principal involucrado en los procesos de cocci\u00f3n en sus cocinas. Al reemplazar el GLP, Luis Tenicela, nos se\u00f1ala que&nbsp;<strong>se destacan tres beneficios inmediatos: \u201c<em>i)&nbsp; la menor contaminaci\u00f3n que genera frente al GLP ii) sus mejores precios y iii) se eliminan procesos operativos al tener un abastecimiento constante.<\/em>\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luis Tenicela nos indica que el tercer punto es particularmente importante a su entender.&nbsp;<strong>Aligerar los procesos log\u00edsticos de recarga de combustible, no es poca cosa para un restaurante que atiende los siete d\u00edas de la semana, por eso nos se\u00f1ala: \u201c<em>El principal beneficio adicional es que se elimina el proceso de monitoreo del consumo y realizaci\u00f3n del pedido para evitar quedarnos sin combustible.<\/em>\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese mismo sentido, la oportunidad delante de los locales ubicados en centros comerciales es sumamente importante.&nbsp;<strong>La log\u00edstica e inversiones necesarias para asegurar el abastecimiento de Gas Natural en los patios de comida, bien valen el esfuerzo en gran medida por el ahorro y posterior rentabilidad generados solo en el enfoque de abastecimiento de combustible.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a la inversi\u00f3n realizada para conectarse a la red de Gas Natural, los restaurantes integrados en patios de comida pueden canalizar la eficiencia econ\u00f3mica de la energ\u00eda limpia en mejoras de remuneraci\u00f3n para sus colaboradores. Sobre la inversi\u00f3n, las expectativas son altas por los resultados generados hasta la fecha:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u201c<em>Deseamos seguir invirtiendo en nuevas instalaciones de Gas Natural en todos aquellos locales donde haya cobertura, tanto en locales en la calle como en Centros Comerciales. Estos \u00faltimos tienen mucho inter\u00e9s en migrar a gas natural pues minimizan el riesgo de seguridad en el abastecimiento que actualmente hacen con los camiones de GLP. Adem\u00e1s actualmente estamos probando equipos de Aire Acondicionado impulsados por Gas Natural con un importante impacto en el gasto en energ\u00eda el\u00e9ctrica.<\/em>\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Actualmente, los locales conectados ahorran al a\u00f1o m\u00e1s de 5 millones de soles; y se proyecta que los locales que a\u00fan faltan conectar, podr\u00edan ahorrar m\u00e1s de 8 millones de soles por a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El testimonio de Luis Tenicela nos ayuda a proyectar de mejor manera c\u00f3mo el Gas Natural beneficia a las grandes empresas que trabajan en Per\u00fa, generando mejores empleos, reduciendo al m\u00ednimo las emisiones de contaminantes, creando nuevas oportunidades y todo gracias al consumo de la energ\u00eda econ\u00f3mica que producimos en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2842,"template":"","categoria-historia":[71],"etiqueta-historia":[83,85,84,87,80,82,81],"class_list":["post-573","historias","type-historias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-historia-comercios","etiqueta-historia-ahorro","etiqueta-historia-calidda","etiqueta-historia-energia","etiqueta-historia-gas-natural","etiqueta-historia-historias","etiqueta-historia-progreso","etiqueta-historia-soluciones-energeticas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/historias"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":576,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/historias\/573\/revisions\/576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-historia","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-historia?post=573"},{"taxonomy":"etiqueta-historia","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.monki.pe\/la-buena-energia\/wp-json\/wp\/v2\/etiqueta-historia?post=573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}